Le ragoût de poulet crémeux au vin et au curcuma vous conquerra au premier regard. C’est un menu très invitant. Il est parfait pour les grandes occasions. Sa bonté exceptionnelle ravira toutes les papilles. Cette recette est succulente mais légère. Elle ne contient pas de crème, mais du bouillon mélangé à de la farine. Vous adorerez la saveur unique de ce ragoût. Voyons comment le réaliser.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 35 minutes
Portions: 4
Ingrédients
200 g de pommes de terre
1 càs d’huile d’olive
600 g de blancs de poulet
1 càc de curcuma
1 carotte
Poivre
5 cl de vin blanc
5 cl de coulis de tomates
1 càs de farine
Sel
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