Ce gâteau au yaourt sans farine ni gras est très doux et fondant

Name: Ce gâteau au yaourt sans farine ni gras est très doux et fondant
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 càc d’extrait de vanille; Zeste râpé d’un demi-citron; 5 g de levure chimique; 40 g de maïzena; 350 g de yaourt grec 0 %; 2 càs de stévia; 4 œufs; Sucre glace

Sonia

24 avril 2023

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,8/5 · 70 avis

Préparez ce gâteau au yaourt sans farine ni gras avec moi. Il est léger et fondant, presque crémeux. Sa pâte est très très douce. Vous allez l’adorer. J’ai parfumé ce gâteau avec du citron et de la vanille. Le résultat est fabuleux. Je vous laisse découvrir la recette.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 càc d’extrait de vanille
Zeste râpé d’un demi-citron
5 g de levure chimique
40 g de maïzena
350 g de yaourt grec 0 %
2 càs de stévia
4 œufs
Sucre glace

Préparation

Comment faire le gâteau au yaourt sans farine ni gras?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.