Ce gâteau crémeux aux pommes et à la vanille est très délicieux et moelleux

Sonia

12 mai 2023
Desserts, Pâtisserie, Recettes

Aujourd’hui, je vous propose une autre recette de gâteau aux pommes. Elle est fabuleuse. Cette magnifique pâtisserie est alléchante. Elle est excellente pour terminer vos repas. Le gâteau crémeux aux pommes et à la vanille vous conquerra par sa saveur exquise et sa texture moelleuse. Allons en cuisine pour le réaliser.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 8 (180 Kcal par portion)

Ingrédients

Crème:
1 œuf
1 càc d’extrait de vanille
15 g de maïzena
25 g de stévia
25 cl de lait

Gâteau:
2 œufs
2 pommes
50 g de stévia (+ 2 càc)
10 cl de lait
200 g de farine
Sucre glace
2 càs de bicarbonate de soude
2 càs de beurre fondu

Préparation

Comment faire le gâteau crémeux aux pommes et à la vanille?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.