Voici une recette simple qui conquerra vos convives. Ces mini pizzas d’aubergines au poulet et au fromage sont très savoureuses. C’est un menu alléchant et irrésistible. Il fera le bonheur de tous. Pour les préparer, il n’y a rien de plus facile. Vous devez d’abord trancher vos aubergines, les faire cuire au four, puis les garnir d’un délicieux mélange et les remettre au four. Ces quelques gestes vous permettront d’obtenir un apéritif ou un plat succulent.
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 2
Ingrédients
Poulet cuit
Fromage de brebis à pâte molle
Sauce tomate
1 grosse aubergine
Origan
Sel
Huile d’olive
