Poulet aux pommes de terre et au citron alléchant

Sonia

19 juillet 2021
Plats, Recettes

Le poulet aux pommes de terre et au citron est alléchant et délicieux. C’est un menu sain et plein de saveurs. Il vous mettra l’eau à la bouche, tant il est appétissant. La viande est bien tendre et les pommes de terre légèrement défaites rendent la préparation succulente. Le citron ajoute un agréable parfum à l’ensemble, tandis que le vin blanc lui procure un goût exceptionnel. Suivez-moi en cuisine et réalisons la recette ensemble! Vous ne le regretterez pas.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

1 kg de blanc de poulet
500 g de pommes de terre jaunes
50 ml de vin blanc
30 g de beurre
1 brin de persil
Farine
Huile d’olive extra vierge
Sel
Jus d’un demi-citron
Quelques tranches de citron

Préparation

Comment faire le poulet aux pommes de terre et au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.