Variez la préparation de vos aubergines farcies en essayant cette garniture succulente! Elles seront sublimes. Ce menu super bon plaira à tout le monde. Les aubergines farcies à la ricotta et au couscous sont légères, délicieuses et appétissantes. Leur saveur est exceptionnelle. Essayez la recette!
Préparation: 20 minutes
Cuisson: 1 heure
Portions: 8
Ingrédients
4 càs de parmesan râpé
200 g de couscous
300 g de ricotta
2 càs d’huile d’olive
2 gousses d’ail
4 aubergines
Feuilles de basilic
Poivre
Sel
