Poitrines de poulet aux courgettes au citron et à la bière succulentes

Sonia

29 juillet 2021
Plats, Recettes
4,7/5 · 135 avis

Voici un menu singulier, parfait pour vos repas de fête. Les poitrines de poulet aux courgettes au citron et à la bière sont succulentes. Elles sont préparées avec des ingrédients simples, qui se marient à merveille. Avec cette méthode, la viande sera très tendre et savoureuse. Les courgettes ont un goût particulier qui enchantera vos papilles. Le plat dans son ensemble est d’une splendeur remarquable. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

1 kg de poitrine de poulet
200 ml de bière
1 gousse d’ail
Huile
1 noix de beurre
1 cuillère à café de maïzena
½ citron
Sel
1 pincée de poivre en grains
Persil
4 courgettes

Préparation

Comment faire les poitrines de poulet aux courgettes au citron et à la bière?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.