Cette recette toute simple rendra votre chou-fleur super savoureux et alléchant

Name: Cette recette toute simple rendra votre chou-fleur super savoureux et alléchant
Prep time: 15 min
Cook time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 70 g de lardons; 20 cl de pulpe de tomate; 60 g de mozzarella; 3 càs d'huile d'olive; 2 choux-fleurs

Sonia

14 novembre 2023

Plats, Recettes

4,7/5 · 150 avis

Préparez votre chou-fleur en suivant cette recette simplissime! Il sera incroyablement bon. Je l’ai enrichi des ingrédients classiques de la pizza. J’ai également ajouté des lardons. Le chou-fleur pizzaïola est un plat sensationnel. Il est très savoureux et alléchant. Tout le monde adorera ce plat. Voyons comment le réaliser!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 28 minutes
Portions: 4 (227,83 Kcal par portion)

Ingrédients

70 g de lardons
20 cl de pulpe de tomate
60 g de mozzarella
3 càs d’huile d’olive
2 choux-fleurs

Préparation

Comment faire le chou-fleur pizzaïola?

Préchauffer le four à 200 degrés.

Rincer les choux-fleurs et les couper en tranches.

Les placer sur une plaque tapissée de papier cuisson et enfourner pour une vingtaine de minutes.

Ajouter la pulpe de tomate, le fromage râpé et les lardons.

Enfourner pour encore 8 minutes.

Servir le chou-fleur pizzaïola.

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.