Voici des tartelettes légères parfaitement compatibles à votre régime. Cette collation irrésistible fera votre bonheur. Elle est super délicieuse et alléchante. Les tartelettes sans farine à la confiture sont d’une bonté étonnante. Réalisez-les avec moi! Vous ne le regretterez pas.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 6
Ingrédients
300 g de confiture
1 pincée de sel
1 càc de levure chimique
Zeste râpé d’1 citron
1 œuf
50 g de beurre froid
100 g de cassonade
300 g de farine d’avoine
Préparation
Comment faire les tartelettes sans farine à la confiture?
Mettre la farine d’avoine dans un bol.
Ajouter les morceaux de beurre, le sucre et le sel.
Travailler le tout avec les mains pour avoir une pâte sableuse.
Incorporer l’œuf.
Ajouter le zeste râpé de citron.
Travailler le tout afin d’obtenir une boule de pâte homogène.
Filmer et mettre au frais une demi-heure.
Préchauffer le four à 180 °C.
Étaler la pâte avec le rouleau et la découper en disques avec un emporte-pièce.
Les disposer sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Mettre de la confiture en leur centre.
Enfourner les tartelettes sans farine à la confiture pour une vingtaine de minutes.
