Pommes de terre fondantes au parmesan succulentes

Sonia

18 août 2021
Plats, Recettes

Les pommes de terre fondantes au parmesan sont d’une bonté étonnante. Ce succulent menu apportera de la joie à votre table. Sa préparation ne vous prendra qu’une dizaine de minutes. Les ingrédients sont simples et peu onéreux. Ils apportent un goût particulier et un délicieux parfum aux pommes de terre. Découvrez la recette et testez-la! Tout le monde va l’adorer.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 4 personnes

Ingrédients

8 pommes de terre de taille moyenne
40 g de parmesan râpé
Piment d’Espelette
2 branches de romarin
2 branches de thym
Poivre
200 ml de bouillon de volaille
Fleur de sel
1 gousse d’ail

Préparation

Comment faire les pommes de terre fondantes au parmesan?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.