Le gratin de courgettes au parmesan et aux fines herbes est trop bon et parfumé. Même les petits adoreront cette méthode différente de cuisson des courgettes. Les autres ingrédients les rendent particulièrement délicieuses. Ce menu filandreux fera le bonheur de tous. Je l’ai enrichi de parmesan, mais vous pouvez utiliser votre fromage préféré. Ce plat végétarien au goût unique fera le bonheur de toute la famille. Voyons comment le préparer!
Préparation: 15 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6 personnes
Ingrédients
2 oignons
1 càs d’huile d’olive
1 kg de courgettes
75 g de parmesan râpé
Poivre
1 gousse d’ail
1 càc d’origan
Sel
2 œufs
1 càc de thym
100 ml de lait
Muscade
1 càc de romarin
