Tarte tiramisu savoureuse et parfumée

Name: Tarte tiramisu savoureuse et parfumée
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Pâte brisée: 250 g de beurre mou (à température ambiante); 1 pincée de sel; 400 g de farine; 1 œuf entier; 150 g de sucre; Crème tiramisu: 50 g d’eau; 2 jaunes d’œufs; 300 g de mascarpone; 100 g de sucre; Autres: Café amer; Cacao en poudre non sucré; Boudoirs

Sonia

21 août 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 124 avis

Voici la recette de la tarte tiramisu. Un dessert super bon et appétissant que vous pouvez servir à tout moment de la journée. Cette tarte au parfum envoûtant est excellente pour les occasions spéciales. Vos invités seront captivés par la bonté exceptionnelle de ce dessert.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 6 à 8

Ingrédients

Pâte brisée:
250 g de beurre mou (à température ambiante)
1 pincée de sel
400 g de farine
1 œuf entier
150 g de sucre

Crème tiramisu:
50 g d’eau
2 jaunes d’œufs
300 g de mascarpone
100 g de sucre

Autres:
Café amer
Cacao en poudre non sucré
Boudoirs

Préparation

Comment faire la tarte tiramisu?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.