Tarte sans cuisson au citron et au mascarpone sublime

10 août 2021

Desserts, Recettes

Voici un dessert crémeux, frais et riche en goût qui est parfaitement adapté aux grandes occasions. La tarte sans cuisson au citron et au mascarpone est d’une bonté incroyable. Elle est facile à préparer. La coque de biscuits renferme une garniture savoureuse qui émerveillera vos papilles. Ce dessert sans cuisson est vraiment sublime. Allons en cuisine pour le préparer.

Préparation: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pour la base:
170 g de biscuits secs (sans gluten)
70 g de beurre (fondu)

Pour le remplissage:
250 g de mascarpone
200 ml de crème fouettée
60 g de sucre en poudre
1 citron

Préparation

Comment faire la tarte sans cuisson au citron et au mascarpone?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.