Voici un dessert fantastique qui enchantera toutes les papilles. La tarte au caramel beurre salé et au chocolat est trop bonne. Cette délicieuse pâtisserie fera votre bonheur. La recette est facile à faire. En respectant les différentes étapes, vous obtiendrez une magnifique tarte à la saveur exceptionnelle.
Préparation: 40 minutes
Cuisson: 35 minutes
Portions: 6
Ingrédients
Fond de tarte:
1 càs de sucre
50 à 100 ml d’eau
½ càc de sel
1 jaune d’œuf
250 g de farine
125 g de beurre froid
Caramel au beurre salé:
170 ml de crème liquide entière
100 g de beurre demi-sel
250 g de sucre
1 ou 2 càs d’eau
Ganache au chocolat:
150 ml de crème liquide
30 g de beurre
200 g de chocolat noir pâtissier
