Flans de courgette doux et savoureux

Name: Flans de courgette doux et savoureux
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 50 ml de crème fraîche; 2 œufs; Muscade; Poivre; 100 g de courgettes; Sel; 1 échalote; Huile d’olive extra vierge

Sonia

6 septembre 2021

Recettes

4,7/5 · 154 avis

Préparons ensemble ces savoureux flans de courgette. Ils sont d’une douceur exceptionnelle. Ces délicieux apéritifs plairont beaucoup à vos invités. Vous n’aurez besoin que de quelques ingrédients classiques pour les façonner. Découvrez la recette et testez-la! Ces flans de courgette auront un grand succès.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

50 ml de crème fraîche
2 œufs
Muscade
Poivre
100 g de courgettes
Sel
1 échalote
Huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire les flans de courgette?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.