Saint-Jacques sautées au jus d’agrumes super savoureuses

Name: Saint-Jacques sautées au jus d’agrumes super savoureuses
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 2 échalotes; 12 noix de Saint-Jacques; Jus d’1 citron vert; Poivre; Jus de 2 oranges; Persil haché; 3 gousses d’ail; Sel; 3 càs d’huile d’olive extra vierge

Sonia

28 septembre 2021

Plats, Recettes

4,8/5 · 73 avis

Pour vos entrées festives, servez cette magnifique préparation à vos invités. Les Saint-Jacques sautées au jus d’agrumes leur plairont énormément. Elles sont super savoureuses et très parfumées. Pour les façonner, vous n’aurez besoin que de quelques minutes en cuisine. Votre menu sera d’une bonté époustouflante.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 20 minutes
Portions: 4

Ingrédients

2 échalotes
12 noix de Saint-Jacques
Jus d’1 citron vert
Poivre
Jus de 2 oranges
Persil haché
3 gousses d’ail
Sel
3 càs d’huile d’olive extra vierge

Préparation

Comment faire les Saint-Jacques sautées au jus d’agrumes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.