Pommes de terre et crevettes gratinées à la béchamel légère

Sonia

29 septembre 2021
Plats, Recettes
4,6/5 · 127 avis

Les pommes de terre et crevettes gratinées à la béchamel légère sont adaptées à tous, même aux personnes au régime. En effet, ce fabuleux gratin est peu calorique. Il est divinement bon. Vous serez tout de suite conquis par sa saveur exceptionnelle. Concoctez ce succulent menu en quelques gestes simples et dégustez-le au déjeuner ou au dîner.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions: 4

Ingrédients

350 g de pommes de terre de même taille
Sel
2 càs de maïzena
Poivre
300 g de lait écrémé
Muscade
2 càs de moutarde
½ kg de crevettes décortiquées

Préparation

Comment faire les pommes de terre et crevettes gratinées à la béchamel légère?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.