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Salade d’avocat et de roquette aux crevettes légère et délicieuse

Voici un menu léger, sain et savoureux qui plaira à toute la famille. La salade d’avocat et de roquette aux crevettes est très délicieuse. Elle combine de nombreux ingrédients qui se marient à la perfection. Ils forment un plat succulent, parfait à déguster au déjeuner ou même au dîner. Découvrez la recette et testez-la!

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Préparation: 10 minutes
Portions: 4

Ingrédients

½ kg de crevettes grillées
1 avocat
Poivre
Roquette au goût
½ tasse (125 ml) d’amandes grillées tranchées
Jus d’½ citron
Huile d’olive extra vierge
Sel
1 échalote

Préparation

Comment faire la salade d’avocat et de roquette aux crevettes?

Nettoyer la roquette et l’essorer, puis la mettre dans un saladier.

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Assaisonner avec un peu d’huile et le jus d’un demi-citron.

Ajouter les crevettes et mélanger.

Ajouter les amandes, l’échalote émincée et l’avocat coupé en tranches.

Mélanger délicatement, saler et poivrer.

La salade d’avocat et de roquette aux crevettes est prête.

La mettre au frais jusqu’au moment de la déguster.

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Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !
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