Brioches au yaourt et au beurre douces et aériennes

Name: Brioches au yaourt et au beurre douces et aériennes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Française
Ingredients: 2 pots de yaourt nature; ½ kg de farine; 50 g de beurre mou; 1 paquet de levure de boulanger sèche; 50 g de sucre; 1 œuf

Sonia

11 octobre 2021

Pâtisserie, Recettes

Préparons ensemble ces délicieuses brioches au yaourt et au beurre. Elles sont très douces. Vous adorerez leur pâte filante et aérienne. Ces savoureuses brioches sont très faciles à réaliser. Elles sont excellentes pour votre petit déjeuner. Voyons comment les façonner.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 30 minutes
Portions: 8

Ingrédients

2 pots de yaourt nature
½ kg de farine
50 g de beurre mou
1 paquet de levure de boulanger sèche
50 g de sucre
1 œuf

Préparation

Comment faire les brioches au yaourt et au beurre?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.