Pot-au-feu traditionnel délicieux

Name: Pot-au-feu traditionnel délicieux
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: ½ kg de bœuf; 2 pommes de terre; 1 cube de bouillon goût pot-au-feu; 4 os à moelle; 1 oignon; Sel; 1 poireau; 1 bouquet garni; 4 clous de girofle; q.s d’eau; 4 carottes; Poivre; 1 navet

Sonia

8 novembre 2021

cuisine

Voici un menu classique que tout le monde aime. Le pot-au-feu traditionnel est délicieux et appétissant. Vous serez conquis par l’alliance parfaite des ingrédients dans ce menu. Préparez-le avec moi. Votre plat sera fabuleux.

Préparation: une demi-heure
Cuisson: environ 1 heure
Portions: 4

Ingrédients

½ kg de bœuf
2 pommes de terre
1 cube de bouillon goût pot-au-feu
4 os à moelle
1 oignon
Sel
1 poireau
1 bouquet garni
4 clous de girofle
q.s d’eau
4 carottes
Poivre
1 navet

Préparation

Comment faire le pot-au-feu traditionnel?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.