Roulé crémeux au tiramisu exquis

Name: Roulé crémeux au tiramisu exquis
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: Pour la pâte à biscuit: 4 œufs entiers à température ambiante; 100 g de sucre semoule; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 40 ml d'huile; 120 g de farine; 3 g de levure chimique; Pour la garniture: 200 ml de crème fouettée; 250 g de mascarpone; 50 g de sucre en poudre; Graines d'une gousse de vanille; 50 ml de café

Sonia

11 décembre 2021

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,9/5 · 158 avis

Le roulé crémeux au tiramisu vous conquerra par sa saveur exquise. Ce délicieux dessert plaira à l’ensemble de vos convives. Il est d’une bonté remarquable. Ce tiramisu se compose d’une pâte à biscuit moelleuse garnie d’une fabuleuse crème au mascarpone et au café. Découvrez la recette et testez-la!

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 15 minutes
Portions: 6

Ingrédients

Pour la pâte à biscuit:
4 œufs entiers à température ambiante
100 g de sucre semoule
1 cuillère à café d’extrait de vanille
40 ml d’huile
120 g de farine
3 g de levure chimique

Pour la garniture:
200 ml de crème fouettée
250 g de mascarpone
50 g de sucre en poudre
Graines d’une gousse de vanille
50 ml de café

Préparation

Comment faire le roulé crémeux au tiramisu?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.