Verrines de magret de canard aux pommes fantastiques

Sonia

18 décembre 2021
Apéritif, Recettes

Épatez vos convives en entrée ou en apéritif en leur servant ces magnifiques verrines de magret de canard aux pommes. Le mélange des saveurs dans cette préparation est fantastique. À la fois sucrés et salés, ces délices raviront toutes les papilles. Voyons comment les réaliser.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 5 minutes
Portions: 4

Ingrédients

300 g de ricotta
16 tranches de magret de canard fumé
Poivre
Ciboulette
Sel
20 g de beurre
2 pommes

Préparation

Comment faire les verrines de magret de canard aux pommes?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.