Gâteau à l’orange et au chocolat doux et bon

Name: Gâteau à l’orange et au chocolat doux et bon
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: 1 cube de levure de bière fraîche; Zeste râpé de 2 oranges; 90 g d'huile; 140 g de sucre; 1 càs de sel; 600 g de farine; 310 g d'eau; Glaçage: 20 cl de crème pour desserts; 200 g de chocolat noir

Sonia

21 décembre 2021

Pâtisserie, Recettes

Voici une pâtisserie très bonne et douce, idéale pour le petit déjeuner et le goûter. Le gâteau à l’orange et au chocolat vous fera succomber. Il est tellement savoureux. Toute la famille se régalera avec ce délicieux gâteau. Sa préparation ne nécessite pas de grandes compétences culinaires. Découvrez la recette et réalisez-la avec moi.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: une demi-heure
Portions: 6

Ingrédients

1 cube de levure de bière fraîche
Zeste râpé de 2 oranges
90 g d’huile
140 g de sucre
1 càs de sel
600 g de farine
310 g d’eau

Glaçage:
20 cl de crème pour desserts
200 g de chocolat noir

Préparation

Comment faire le gâteau à l’orange et au chocolat?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.