Crevettes gratinées à l’orange et aux pistaches fabuleuses

Name: Crevettes gratinées à l’orange et aux pistaches fabuleuses
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Française
Ingredients: q.s de farine de pistaches; 3 càc de chapelure; 600 g de crevettes décortiquées; Sel; ½ orange; Poivre; Huile d'olive

Sonia

23 décembre 2021

Apéritif, Recettes

4,8/5 · 119 avis

Les crevettes gratinées à l’orange et aux pistaches sont servies dans des coquilles Saint-Jacques. Cette fabuleuse entrée est idéale pour Noël. Vos convives seront conquis par leur apparence invitante et leur saveur exquise. Préparez ces délices avec moi. Le succès sera garanti.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4-6

Ingrédients

q.s de farine de pistaches
3 càc de chapelure
600 g de crevettes décortiquées
Sel
½ orange
Poivre
Huile d’olive

Préparation

Comment faire les crevettes gratinées à l’orange et aux pistaches?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.