Gâteau aux pommes et à la ricotta super bon

Name: Gâteau aux pommes et à la ricotta super bon
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Yield: 16
Cuisine: Française
Ingredients: 300 g de ricotta légère; 400 g de farine; 400 g de pommes rouges; 1 pincée de sel; 4 œufs; 1 citron (jus et zeste); 150 g de stévia; 1 paquet de levure chimique; 15 cl de lait frais

Sonia

10 janvier 2022

Desserts, Pâtisserie, Recettes

4,6/5 · 121 avis

Ce gâteau aux pommes et à la ricotta est doux, léger et super bon. Il vous conquerra à la première bouchée. Pour faire ce magnifique dessert, suivez bien mes indications. Votre gâteau sera fabuleux. Tout le monde l’adorera. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: 50 minutes
Portions : 16-18 (140 Kcal par portion)

Ingrédients

300 g de ricotta légère
400 g de farine
400 g de pommes rouges
1 pincée de sel
4 œufs
1 citron (jus et zeste)
150 g de stévia
1 paquet de levure chimique
15 cl de lait frais

Préparation

Comment faire le gâteau aux pommes et à la ricotta?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.