Boulettes de viande aux pommes de terre et à la sauce tomate savoureuses

Name: Boulettes de viande aux pommes de terre et à la sauce tomate savoureuses
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 3 pommes de terre; ½ kg de viande de bœuf hachée; 2 œufs; 600 g de purée de tomates; 1 pain; ½ oignon; 50 g de chapelure; 1 càs de persil haché; 15 cl de lait; 2 carottes; 4 càs de parmesan râpé; Sel

Sonia

14 janvier 2022

Plats, Recettes

4,8/5 · 135 avis

Voici un plat classique apprécié de tous. Les boulettes de viande aux pommes de terre et à la sauce tomate sont savoureuses et appétissantes. Elles sont excellentes pour un repas familial. Intégrez ce plat à votre menu hebdomadaire. Vous ne vous en lasserez pas. Il est tellement bon et peu onéreux. Je vous attends en cuisine pour la recette.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: environ 40 minutes
Portions: 4

Ingrédients

3 pommes de terre
½ kg de viande de bœuf hachée
2 œufs
600 g de purée de tomates
1 pain
½ oignon
50 g de chapelure
1 càs de persil haché
15 cl de lait
2 carottes
4 càs de parmesan râpé
Sel

Préparation

Comment faire les boulettes de viande aux pommes de terre et à la sauce tomate?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.