Gratin d’aubergines de pommes de terre et de tomates très bon

Name: Gratin d’aubergines de pommes de terre et de tomates très bon
Prep time: 19 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Française
Ingredients: 150 g de tomates; Origan; 3 pommes de terre; Basilic frais; 60 g de parmesan râpé; 3 aubergines rondes; Beurre; Sel

Sonia

16 janvier 2022

Plats, Recettes

4,9/5 · 195 avis

Voici un menu alléchant que vous allez sûrement adorer. Le gratin d’aubergines de pommes de terre et de tomates est très bon. Ce plat végétarien est agrémenté de condiments simples le rendant particulièrement délicieux. Vous serez conquis par le mariage des saveurs et des couleurs dans ce menu. Préparez-le en quelques étapes et servez-le en plat unique ou en accompagnement à d’autres menus.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 45 minutes
Portions: 4

Ingrédients

150 g de tomates
Origan
3 pommes de terre
Basilic frais
60 g de parmesan râpé
3 aubergines rondes
Beurre
Sel

Préparation

Comment faire le gratin d’aubergines de pommes de terre et de tomates?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.