Utilisez des casseroles dont le fond permet de mieux disperser la chaleur. Ainsi, le temps de cuisson sera plus accéléré.
Avant de faire bouillir les légumes, découpez-les pour obtenir des morceaux plus faciles à cuire. En guise d’exemple, il est conseillé de découper une pomme de terre en cubes avant la cuisson, au lieu de la déposer en entier dans la marmite.
Enfin, utilisez du micro-ondes qui inclut plusieurs programmes de cuisson. N’hésitez pas à les exploiter pour faire une économie importante sur le coût total des factures.
