Mélanger tous les ingrédients dans un bol.
Filmer et laisser mariner 2 heures au réfrigérateur.
Préchauffer le four à 200 °C.
Transférer la préparation sur une plaque tapissée de papier cuisson.
Badigeonner la viande de la marinade.
Enfourner pour environ une demi-heure, en la retournant toutes les dix minutes.
Servir les ailes de poulet à la sauce barbecue.