L’ail renferme de nombreuses propriétés bénéfiques pour le corps. Citons :
- La richesse en vitamines, fer, sodium, calcium et sels minéraux;
- Les propriétés antifongiques, antitumorales, antioxydantes, antivirales et antibactériennes;
- La capacité à diminuer le taux de cholestérol et à réduire la pression artérielle;
- Le fait d’être un remède naturel puissant et efficace lors des troubles intestinaux. Concrètement, ce condiment favorise une bonne digestion et permet de lutter contre les vers et les parasites.
- L’ail permet de prévenir les problèmes liés à une mauvaise circulation sanguine comme les varices ou encore les chevilles enflées.
