Voici un menu succulent préparé avec des aubergines et du poulet. C’est une recette irrésistible. Les aubergines farcies aux boulettes de poulet et à la mozzarella sont fabuleux. Ce plat ravira toutes les papilles. Il est filandreux, savoureux et invitant. Je vous attends en cuisine pour le réaliser.
Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 50 minutes
Portions: 10 (130 Kcal par portion)
Ingrédients
100 g de tomates cerises
150 g de mozzarella légère râpée
5 càs d’huile d’olive
1 oignon
2 gousses d’ail
400 g de blanc de poulet
2 aubergines
Poivre
Sel
Thym
Curcuma
Origan
Ail
Paprika
Persil
