Préchauffer le four à 180 °C.
Fouetter les œufs avec les sucres.
Ajouter le lait et l’huile, en continuant à fouetter.
Tamiser la farine avec la levure.
Les incorporer au mélange, toujours en fouettant.
Tapisser un moule de 22 cm de papier cuisson.
Y verser la pâte et l’égaliser.
Enfourner le gâteau à la vanille sans beurre pour 50 minutes.
Laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et servir.
