Couper chaque avocat en 2.
Retirer leur noyau et récupérer leur chair, puis la réduire en petits dés.
Découper le concombre et la tomate en dés.
Mélanger l’ensemble des ingrédients et mettre au frais pour une demi-heure.
Garnir les demi-avocats du composé obtenu.
Servir les avocats farcis aux crevettes à la mayonnaise.
