Diviser le pain en deux afin de pouvoir retirer sa mie.
Dans un grand bol, mettre le beurre, la moutarde et les fromages.
Ajouter les cornichons le jambon et les œufs durs coupés en petits dés.
Bien mélanger le tout, puis farcir les baguettes de ce composé.
Les rouler et les envelopper dans du papier d’aluminium.
Enfourner à 180 degrés pour une vingtaine de minutes.
Sortir du four et laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au frais durant 1 jour.
Découper la baguette farcie au Saint-Môret et au jambon en tranches et déguster aussitôt.
