Beignets à la ricotta et au bacon: un apéritif succulent prêt en un instant

Name: Beignets à la ricotta et au bacon: un apéritif succulent prêt en un instant
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de bacon fumé; 2 càs de parmesan râpé; 2 càs de farine; 2 œufs; ½ kg de ricotta; Huile de friture; Sel; Poivre

Sonia

9 février 2023

Apéritif, Plats, Recettes

Préparez ces délicieux beignets à la ricotta et au bacon en un rien de temps et servez-les en apéritif ou en collation salée. Petits et grands les adoreront. Ces beignets sont succulents. Ils enchanteront vos papilles. C’est une recette facile. Vous la réussirez au premier essai. Testez-la! Le résultat sera impressionnant.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

100 g de bacon fumé
2 càs de parmesan râpé
2 càs de farine
2 œufs
½ kg de ricotta
Huile de friture
Sel
Poivre

Préparation

Comment faire les beignets à la ricotta et au bacon?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.