Beignets au citron: moelleux et très délicieux

Sonia

7 février 2023
Pâtisserie, Recettes

Régalez-vous avec cette collation irrésistible. Vous adorerez le goût exceptionnel de ces beignets au citron. En plus d’être délicieux, ils sont très moelleux et gonflés. Vous pouvez aussi déguster ces merveilles au petit déjeuner. Ces beignets sont tellement bons que vous aurez du mal à vous en passer. Faites défiler pour voir la recette.

Préparation: 25 minutes
Cuisson: environ 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

80 g de beurre mou
22 cl de lait tiède
10 g de levure de bière fraîche
½ kg de farine
Huile d’arachide
1 citron
40 g de sucre

Préparation

Comment faire les beignets au citron?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.