Beignets aux pommes parfumés à la cannelle: super bons et doux

Name: Beignets aux pommes parfumés à la cannelle: super bons et doux
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 20 cl de lait; 150 g de farine; 1 paquet de levure chimique; 2 œufs; 40 g de sucre glace; 4 pommes Golden; 1 pincée de sel; Jus d’1 citron; Huile de friture; 1 pincée de cannelle moulue

Sonia

29 juin 2022

Pâtisserie, Recettes, Thermomix

Préparez vos beignets aux pommes en suivant cette recette simplissime. La proportion des ingrédients est parfaite. Vous obtiendrez une pâte très douce et savoureuse. Elle se prépare en un clin d’œil, surtout si vous utilisez le robot Thermomix. Les beignets aux pommes parfumés à la cannelle sont parfaits pour un petit déjeuner familial. Vous pouvez aussi les déguster en collation. Ces beignets sont super bons et invitants. Voyons ensemble comment les façonner.

Préparation: 10 minutes
Cuisson: environ 15 minutes
Portions: 4

Ingrédients

20 cl de lait
150 g de farine
1 paquet de levure chimique
2 œufs
40 g de sucre glace
4 pommes Golden
1 pincée de sel
Jus d’1 citron
Huile de friture
1 pincée de cannelle moulue

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes parfumés à la cannelle?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.