Beignets aux pommes: recette simple, sans friture ni four

Name: Beignets aux pommes: recette simple, sans friture ni four
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 œuf; Sucre vanillé; 2 pommes; 14 g de levure chimique; 75 g de sucre; 10 cl d'huile; 20 cl de lait; 200 g de farine de blé tendre; Beurre; 1 pincée de sel; Sucre glace; 1 càs de vinaigre

Sonia

12 février 2023

Pâtisserie, Recettes

Ces délicieux beignets aux pommes sont cuits dans une poêle à pancakes. Ils ne baignent pas dans de l’huile de friture. Ces beignets sont légers et savoureux. Ils sont parfaits pour le petit déjeuner. Je vous attends en cuisine pour réaliser ces merveilles.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 10 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 œuf
Sucre vanillé
2 pommes
14 g de levure chimique
75 g de sucre
10 cl d’huile
20 cl de lait
200 g de farine de blé tendre
Beurre
1 pincée de sel
Sucre glace
1 càs de vinaigre

Préparation

Comment faire les beignets aux pommes?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.