Battre la crème avec le lait condensé dans un bol.
Garnir la moitié des biscuits de ce mélange.
Ajouter la crème à la pistache sur les biscuits restants.
Combiner les biscuits deux par deux.
Filmer et congeler durant une heure.
Parsemer de pistaches hachées.
Servir les biscuits à la crème glacée aux pistaches.