Battre les œufs entiers avec le sucre.
Ajouter les farines tamisées.
Bien mélanger pour avoir une pâte épaisse.
La transférer dans une poche à douille.
Façonner des boules et placer une cerise confite au milieu.
Enfourner à 200 degrés pendant une dizaine de minutes.
Les biscuits à la noix de coco et aux amandes sont prêts.
