Préchauffer le four ventilé à 180 degrés.
Tamiser la farine et la levure chimique dans un bol.
Ajouter le beurre et pétrir avec les mains.
Incorporer le sucre.
Ajouter un œuf à la fois, en mélangeant bien à chaque fois.
Hacher le chocolat et l’insérer dans la pâte.
Filmer et mettre au frais pendant une heure.
Reprendre la pâte et l’étaler avec les mains sur une hauteur de 1 cm dans une plaque carrée de 25 cm tapissée de papier cuisson.
Enfourner pour environ 40 minutes.
Laisser refroidir et couper en carrés.
Servir les biscuits au chocolat.
