Préchauffer le four à 180 degrés.
Battre l’œuf avec la stévia.
Ajouter le yaourt, le zeste râpé et le jus d’orange.
Mélanger avec une cuillère.
Incorporer la farine avec la levure.
Mélanger à nouveau.
Recouvrir une plaque de papier cuisson.
Couper la pâte en 20 morceaux et leur donner la forme d’une boule.
Les disposer sur la plaque.
Enfourner les biscuits au yaourt parfumés à l’orange pour environ un quart d’heure.