Bœuf bourguignon: un ragoût réconfortant et succulent

Name: Bœuf bourguignon: un ragoût réconfortant et succulent
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 40 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 1 kilo et demi de bœuf pour bourguignon; 2 carottes; 10 petits oignons; 60 g de beurre; 200 g de lardons; 60 g de farine; 2 gousses d’ail; 250 g de champignons; ½ l de vin rouge bourgogne; ½ l de bouillon de viande; Poivre; Sel; 1 bouquet garni

Sonia

16 octobre 2022

Plats, Recettes

Voici un ragoût de bœuf réconfortant parfait pour le dîner. Ce menu succulent plaira à toute la famille. Le bœuf bourguignon est d’une bonté incroyable. Il se compose d’ingrédients simples. Réunissez-les et allons en cuisine pour faire la recette. Votre plat sera sublime.

Préparation: 20 minutes
Cuisson: 3 heures 40 minutes
Portions: 6

Ingrédients

1 kilo et demi de bœuf pour bourguignon
2 carottes
10 petits oignons
60 g de beurre
200 g de lardons
60 g de farine
2 gousses d’ail
250 g de champignons
½ l de vin rouge bourgogne
½ l de bouillon de viande
Poivre
Sel
1 bouquet garni

Préparation

Comment faire le bœuf bourguignon?

Partages cette recette avec tes amies

À propos de l'auteur,

Sonia

Tombée dans la marmite de la rédaction web depuis quelques années déjà, je suis une accro aux potins et à la vie des stars. Véritable touche-à-tout, j’adore m’informer sur les dernières nouvelles de nos personnalités politiques et nos stars préférés afin de les partager avec vous au quotidien. En passant, j’aime les chats, les pâtes et les mangas !