Voici le secret pour faire des boulettes de viande douces et moelleuses. Elles sont tellement moelleuses qu’elles fondent dans la bouche. Ce menu est simple tout en étant très riche en saveur. Les boulettes de viande à la sauce épicée apporteront de la joie à votre table. Elles sont vraiment irrésistibles. Je vous attends en cuisine pour préparer ce délicieux menu.
Préparation: 17 minutes
Cuisson: 40 minutes
Portions: 15 (70 Kcal par boulette)
Ingrédients
1 œuf
½ l d’eau chaude
Huile
½ oignon
½ kg de viande de bœuf hachée
150 g de sauce tomate
100 g de chapelure
2 càs de farine
1 pincée de bicarbonate de soude
Sel
Paprika
Poivre
Épices sèches
Persil
