Brioche au yaourt aérienne, douce et savoureuse

Name: Brioche au yaourt aérienne, douce et savoureuse
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: française
Ingredients: 2 pots de yaourt entier nature; 1 œuf; 50 g de sucre; 50 g de beurre mou; ½ kg de farine; 1 paquet de levure boulanger sèche

Sonia

3 septembre 2022

Pâtisserie, Recettes

Voici comment faire une brioche au yaourt parfaite, extrêmement douce et délicieuse. Vous allez l’adorer. C’est une recette idéale pour commencer la journée du bon pied. Cette brioche est aérienne et légère. Elle émerveillera vos papilles. Je vous attends en cuisine pour la réaliser.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: environ 30 minutes
Portions: 8

Ingrédients

2 pots de yaourt entier nature
1 œuf
50 g de sucre
50 g de beurre mou
½ kg de farine
1 paquet de levure boulanger sèche

Préparation

Comment faire la brioche au yaourt?

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À propos de l'auteur,

Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.