Brioches au yaourt et au beurre douces et aériennes

Sonia

11 octobre 2021
Pâtisserie, Recettes

Verser le yaourt dans la machine à pain.

Ajouter l’œuf et le sucre, ainsi que le beurre à température ambiante.

Terminer par la farine et la levure.

Faire fonctionner le programme pâte.

Cela prendra une heure et demie.

Beurrer un moule à charnière.

Lorsque la machine s’arrête, morceler la pâte en 8 boules et les disposer côte à côte à l’intérieur du moule.

La recouvrir d’un linge propre et la laisser lever au chaud.

Allumer le four et le laisser chauffer à 180 degrés.

Faire cuire les brioches au yaourt et au beurre durant une demi-heure.