Les bugnes sont des pâtisseries savoureuses que tout le monde aime. Elles sont excellentes pour la collation et le petit déjeuner. Si vous avez l’habitude de les frire, testez cette recette légère cuite au four. Les bugnes parfumées à l’orange sont douces et délicieuses. Préparez-les en suivant mes consignes.
Préparation: 20 minutes
Repos: 2 heures 10 minutes
Cuisson: 12 minutes
Portions: 15
Ingrédients
1 œuf
12 g de levure de boulanger fraîche
1 càc d’édulcorant
300 g de farine
Sucre glace
1 pincée de sel
120 g de lait demi-écrémé
1 càs d’eau de fleur d’oranger
30 g de beurre allégé
