Couper le brocoli en fleurons, les laver, les sécher et les hacher.
Les mélanger avec le reste des ingrédients dans un bol.
Filmer et mettre au frais durant une heure.
Façonner les burgers.
Les faire cuire dans une poêle avec un filet d’huile, en les faisant dorer des deux côtés.
Servir les burgers de poulet épicés au brocoli.
