Café et citron : comment les utiliser en tant que remède anti-migraine ?

Jennifer Mercier

28 février 2022
Bien être, Forme

Une étude a été effectuée à la Diamond Headache Clinic de Chicago aux États-Unis et a permis de prouver que la caféine seule pouvait agir plus efficacement que les médicaments chimiques. En effet, elle serait plus efficace pour calmer les maux de tête et les migraines en offrant une durée d’efficacité allant de 45 minutes à une heure et 30 minutes. 

Sur le plan scientifique, le remède naturel à base de citron et de café est désormais reconnu. Et cela est appuyé par la présence de médicaments pour maux de tête et migraines contenant de la caféine.

À titre d’information, la caféine est un alcaloïde, une substance renfermée dans des dizaines de plantes, dont la concentration est plus supérieure dans le café.

Son effet neurochimique est un inhibiteur des récepteurs de l’adénosine; un neurotransmetteur en relation avec les maux de tête.

Le citron dispose quant à lui de propriétés astringentes qui complètent l’action de la caféine. Ainsi, la fusion des deux actions de ces deux ingrédients ne peut que chasser définitivement les migraines et les maux de tête.

Pour la préparation, il suffit tout simplement de verser le jus d’un demi-citron dans une tasse d’espresso. 

 

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À propos de l'auteur,
Jennifer Mercier

Cheffe autodidacte et créatrice de Plumeti. Elle puise son inspiration dans la cuisine de sa grand-mère bolognaise et partage au quotidien des recettes italo-françaises simples, testées, et pensées pour les cuisiniers du quotidien.