Cake aux courgettes au gorgonzola et au jambon doux et délicieux

Sonia

27 janvier 2022
Apéritif, Plats, Recettes

Préparons ensemble ce magnifique cake aux courgettes au gorgonzola et au jambon. Il est excellent pour l’apéritif mais aussi en plat principal. Tout le monde adorera ce délicieux cake salé. Il est très doux et super bon. Cette fabuleuse recette vous plaira. Testez-la! Le résultat sera étonnant.

Préparation : 25 minutes
Cuisson : 60 minutes
Portions : 8-10

Ingrédients

3 courgettes
60 g de parmesan râpé
200 g de farine
10 g de levure chimique
100 g de gorgonzola doux
5 cl d’huile de tournesol
Sel
10 cl de lait
1 gousse d’ail
3 œufs
100 g de jambon cuit
Persil
Poivre

Préparation

Comment faire le cake aux courgettes au gorgonzola et au jambon?

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À propos de l'auteur,
Sonia

Pâtissière amatrice devenue incorrigible gourmande professionnelle, je teste depuis plus de dix ans les recettes sucrées de ma famille piémontaise pour les adapter aux cuisines françaises. Ma spécialité : les desserts et les plats du quotidien qui demandent peu d'ingrédients et encore moins de temps. Quand je ne suis pas derrière mon four, je chine des moules à gâteaux anciens et je note mes idées de recettes sur des carnets que je perds régulièrement.